📄 公告原文
熟悉学校食堂食品安全运行流程，负责员工相关
为推进珠海市金湾区华丰小学食堂自营工作，结合学校实际，需面向社会公开招聘食堂从业人员，特拟定招聘如下岗位：
一、招聘岗位：
（一）岗位一：食堂主管1名，综合用人成本约8500元/月任职要求：
1、高中及以上学历，男50周岁以下；女50周岁以下，条件优秀者，年龄可适当放宽。
2、持有食品安全总监或食品安全管理人员考试合格证明；有效健康合格证，无犯罪证明；熟悉食品卫生安全和法律法规相关知识。
3、熟悉学校食堂食品安全运行流程，负责员工食品安全知识培训；配合市场监管部门和教育局对食堂进行食品安全检查；协助食堂办理相关有效证件。
4、有较强的事业心、责任感和团队协作能力，服从学校管理，无违法违纪和不良行为记录。
岗位职责:
1、全面负责食堂工作人员的思想工作，负责食堂人员的考勤、晨检、培训考绩及核算每月职工的工资表。
2、建立健全食堂管理制度；制定食堂工作计划，做好每日膳食安排；贯彻《中华人民共和国食品安全法》，组织工作人员搞好厨房卫生和个人卫生。
3、合理安排和使用劳动力，充分发挥每一个人劳动技术，不断完善食堂岗位责任制。
4、对食堂整个加工过程、要合理安排生产和了解食品加工情况。防止盲目下料和食品浪费，掌握当月成本核算和盈亏情况。
5、落实采购及验收食材，协调储存、出入库等工作。
6、及时检查各种设备，采取措施防毒、防电、防火、防盗。定期对锅炉、电器进行检查和保养，及早发现隐患，及早排除，保证安全和正常运转。
7、切实了解食堂情况，掌握食堂工作规律，在实际工作中要善于发现问题，做到及时正确处理，以保证食堂工作顺利进行；定期向学校及总务处报告工作，完成上级临时布置的工作任务。
8、配合片区管理开展市场价格调研；整理归档各项资料；做好“日管控，周排查，月调度”各项工作。
（二）岗位二:厨师2名，综合用人成本约8000-9800元/月，其中厨师长1名。
任职要求：
1、初中及以上学历，男55周岁以下；女50周岁以下，条件优秀者，年龄可适当放宽。
2、思想政治素质良好，吃苦耐劳，身体健康，形象良好，具有团队协作能力，无不良行为记录。
3、具备厨师资格证书；有效健康合格证，无犯罪证明；服从上级管理。
岗位职责:
1、负责各种菜式的加工、烹饪工作。
2、保证师生能够按时开饭。
3、协助主管做好食堂工作，厨师长负责制定每周带量营养食谱，制定每天食物及厨房用品的采购计划。
4、对采购用料的验收、核对数量及品质。
5、注意节约用水用电，安全操作电器设备。
6、积极完成学校及主管布置的其他工作任务。
（三）岗位三:帮厨1名，综合用人成本约5500元/月。
任职要求：
1、初中及以上学历，男55周岁以下；女50周岁以下，条件优秀者，年龄可适当放宽。
2、思想政治素质良好，吃苦耐劳，身体健康，形象良好，有团队协作能力，无不良行为记录。
3、具备有效健康合格证，无犯罪证明；服从厨师及上级管理。
岗位职责：
1、协助主厨完成各种菜式的加工、烹饪工作。
2、配合主管及主厨制定每天菜谱。
3、食材收纳整理、餐食分发、送餐、餐后收尾等辅助工作。
4、积极完成学校及主管布置的其他工作任务。
（四）岗位四:厨工8名（洗菜、切配、清洁工），综合用人成本约4800元/月。
任职要求：
1、学历不限，男55周岁以下；女50周岁以下，条件优秀者，年龄可适当放宽。
2、身体健康，有较强的责任心，工作细心；有效健康合格证书，无犯罪证明。
3、有学校食堂工作经验者优先。
4、服从上级管理。
岗位职责：
1、协助主管进行原材料的验收，协助厨师按照食谱领取主、副食原料。
2、在主管及厨师的指导下完成洗米、蒸饭、择菜、洗菜、切菜、打肉、分发、打包等工作。
3、按规定的时间内把饭菜分配至相应的餐具里，用餐前20分钟将饭菜搬运至各个班级门口；完成餐后需要对各个班级门口的餐具进行回收，并做好餐具的清洗消毒，对餐具进行整理存放。
4、每日餐后，对食堂进行清洁，每周在主管的组织下对食堂进行大扫除；积极完成主管及厨师布置的其他工作任务。
二、福利待遇
1、月薪：具体薪酬及工作时间面议；绩效工资以月考核得分次月发放。
2、聘用方式：与第三方人力资源公司签劳动合同，购买社保等。
3、上班时间：各岗位人员全员每周上班五天。周末、寒暑假及节假日放假（如有变动，以学校规定为准），寒暑假及节假日可在保证食堂正常运行的情况下调岗轮休。
三、报名及面试程序
1、招聘流程：公告→个人报名→面试→拟聘人员公示→聘用。
2、报名时间、地点及方式
（1）报名方式：①可在珠海市金湾区华丰小学南门卫室领取报名表，填写好相关信息后交门卫室进行报名；②可用发电子邮件方式进行报名，将报名材料通过电子邮件发送至：2370807179@qq.com。
（2）报名需交材料：《华丰小学厨房从业人员报名表》一式二份（张贴近期大一寸免冠正面照片，可打印），健康证原件，无犯罪记录证明，身份证、学历（学位）证书、符合岗位条件资格证书、获奖证书复印件。温馨提示：报名时必须携带能够证明符合报考资格条件的所有材料的原件，如原件不齐则视为审核不合格。
（3）报名时间：受理报名材料截止时间为2026年7月26日17时。（以短信方式通知是否进入面试环节。）
（4）资格审查及确认：用人单位对报名者进行资格审核，通过资格审核人员进入面试环节（以收到短信确认）。
3、面试时间、地点：
面试时间：2026年8月1日上午9:30面试
地点：珠海市金湾区华丰小学桃李楼四楼。面试形式：①自我介绍、回答问题两个环节(满分100分，合格线60分)。②面试人员未在规定时间内到达面试地点的，视为自愿放弃应聘资格。③应聘厨师的人员有实操环节，请自备食材。
4、成绩计算与录用：面试结束后,按岗位招聘人数1:1的比例确定为拟聘人员。并以短信方式通知拟聘人员。若有拟聘人员主动放弃或因其他原因不予聘用的，由珠海市金湾区华丰小学招聘领导小组研究确定是否进行递补。
5、联系人：
司老师15916203563
刘小姐18575612666
欢迎广大有志人士踊跃报名，携手为全校师生提供优质的餐饮保障服务！
珠海市金航人力资源服务有限公司
珠海市金湾区华丰小学
2026年7月23日
报名表
-END-
撰稿：总务处
编辑：戴福添
初审：司衍锦
复审：曾宪生
终审：郑日环
